做多了,吃不了,浪费惋惜;做少了,不够吃,干警有意见……一顿饭到底该做几多?曾经是困扰亳州市中级人民法院食堂的一个不大不小的问题。如今,该食堂实行“订餐制”,按人做饭,既让干警吃饱吃好,又制止了浪费。“今日餐单:宫保鸡腿肉,卤菜干,青椒土豆丝,需要订餐的同志请10点之前留言。
”8月20日,亳州市中级人民法院机关食堂用餐微信群里,食堂的武师傅在上午8点30分左右,根据老例公布了订餐提示。随后,一条条订餐留言泛起在了群里。“一看微信订餐留言,我们就能按人做饭,不会再多做浪费了。”食堂的武师傅兴奋地说。
这是亳州中院食堂推行“订餐制”严防浪费的一项实招。 为严格落实中央“八项划定”,全面压缩“三公经费”,亳州中院建起了单元食堂。运行之初,经常存在订餐人数与用餐人数难以吻合、每餐存有浪费等问题。为破解这一毛病,亳州中院食堂推行“订餐制”,凭据用餐人数合理摆设饭菜,有效制止了“人多饭少”的用餐矛盾与“饭多人少”的用餐浪费。
“这个桶是盛放倒掉的剩饭、菜汤之类的,以前能倒半桶多,现在只有三分之一了。”该院一位干警先容,现在干警们的节约意识也在增强,“以前都是把想吃的一股脑地拿好,效果有些就吃不下去了,现在分多次拿,就制止了浪费”。
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